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癒しと集中力を、1杯のコーヒーから ♫

ようこそ、CINNAMON BARK COFFEEへ

厳選された稀少なシングルオリジン・コーヒーとフレーバーコーヒーをお楽しみください
It has the rare single-origin coffee and flavored coffee that has been carefully selected.

安らぐコーヒーの香り

コーヒーには人々を成功に繋げる 

「癒しと集中力」

を高める効果があり、日々のせわしない日常から解き放たれて前向きな気持ちになることができます。

コーヒーでリフレッシュ!

新たな行動の原動力に!!

最高品質のシングルオリジン・コーヒー

CINNAMON BARK COFFEE で使用する生豆は世界を代表する米国スペシャルティコーヒー生豆販売専門会社のCafe Imports 社から取り寄せた商品となります(国内正規代理店である GREEN COFFEE STORE より購入)

SINGLE-ORIGIN

最高品質のエッセンシャルオイル使用Certified Pure Therapeutic Grade

シナモンバーク 、ブラックペッパー、コパイバ

Flavored Coffee

IKAWA PRO V3

IKAWA SAMPLE ROASTER FOR PROFESSIONALS で オーダーをいただいてから丁寧に焙煎いたします。

このサンプルロースターはデジタル制御により、ブレの少ないロースティングを可能にします。

僅か50gのバッチ単位での焙煎となるため、1日限定10袋程度の販売数とさせていただきます。ご了承くださいませ。

Founder AKIHITO KOBA

美味しい!一杯のために

コーヒーの香りのリラックス効果について

コーヒーの香りは右脳後部から多くのα波がみられることからリラックス効果が証明されています。香りの成分としては、タンパク質やショ糖は甘い香りをクロロゲン酸 やトリゴネリンは香ばしい香りを出すといわれています。特に深煎りの場合はα波が多くみられるためリラックス効果も大きいといえます。

(全日本コーヒー協会より)